SUMATERA SELATAN — Jakarta Selatan menyimpan banyak warung mie ayam yang usianya sudah puluhan tahun, jauh sebelum kafe kekinian menjamur di kawasan ini. Racikannya jarang berubah, begitu pula pelanggan setianya. Berikut lima tempat yang layak masuk daftar buruan, lengkap dengan kisaran harganya.
Sejumlah warung mie ayam di Kebayoran Baru, Blok M, hingga Tebet masih bertahan dengan gerobak sederhana dan resep yang diwariskan turun-temurun. Toppingnya beragam, dari ayam cincang, jamur, bakso, sampai pangsit. Harganya pun masih ramah kantong.
1. Mie Ayam Jamur Mas No
Warung di Jalan Kerinci Raya No. 22, Kebayoran Baru, ini sudah berjualan sejak 1998 dan jadi langganan sarapan warga sekitar. Andalanannya mie ayam jamur spesial dengan bakso dan pangsit basah.
Mienya kenyal, topping tumisan ayam jamurnya melimpah dengan rasa manis gurih. Pembeli juga dapat pangsit goreng renyah gratis. Harga mulai Rp22.000 per porsi.
2. Bakmi Pendi Kerinci
Berjualan sejak 1972, Bakmi Pendi di Jalan Kerinci Raya No. 7 sudah jadi ikon kuliner Mayestik. Pilihan menunya cukup lengkap: mie ayam biasa, mie ayam bakso urat, bakso tahu putih, hingga mie ayam ceker.
Kekuatannya ada pada racikan bumbu dan minyak mie ayam yang harum, dipadu ayam cincang bergaya bakmi Jawa. Harga mulai Rp20.000.
3. Mie Ayam Bakso Yunus
Berdiri sejak 1980-an di Jalan Tebet Barat Dalam VIII D No. 2, warung ini dikenal sebagai langganan sejumlah artis dan pejabat. Mienya dibuat sendiri, bulat tebal, dan kenyal.
Topping ayamnya berbumbu semur, manis dan kental. Tersedia juga mie yamin, bakso urat, dan pangsit basah. Harga mulai Rp24.000.
4. Mie Ayam Dondon
Di tengah ramainya kuliner viral Blok M, Mie Ayam Baso Dondon tetap eksis sejak 1983. Gerainya ada di basement Blok M Square, tepatnya Pujasera Pintu M-M06.
Kuah kaldunya bening, gurih, dan kaya rempah. Mienya tipis dan kenyal dengan topping ayam cincang melimpah. Ada juga mie yamin, bakso, dan pangsit. Harga mulai Rp20.000.
5. Mie Ayam Bang Edi Cipulir
Warga Kebayoran Lama sudah mengenal warung di Jalan Cipulir 1 No. 1 ini sejak era 1980-an. Menu favoritnya mie ayam komplit dengan bakso halus dan pangsit isi daging ayam.
Ciri khasnya mie keriting kenyal dengan aroma minyak ayam harum, plus potongan ayam tebal. Harganya paling murah di daftar ini, mulai Rp15.000 per porsi.
Lima warung ini membuktikan mie ayam sederhana bisa bertahan puluhan tahun asal racikannya konsisten. Buat yang ingin wisata kuliner di Jaksel, daftar ini bisa jadi titik awal.
